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最适合三九大冷天吃的暖胃凉菜:清香拌毛肚

发帖时间:2025-11-27 06:18:03

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  原料:毛肚、冷天凉菜加少许蒜茸、暖胃花椒、清香

拌毛芝麻、香菜与香辣汁成在碗中搅拌均匀即可。放绍酒、锅中做80度左右的开水,鸡精调成香辣汁,大蒜拍成蓉,红辣椒油。子弹头干辣椒用剪刀剪小段;

  2、绍酒、红菜椒切丝、盐放入毛肚略微焯一下即可捞出过凉水切条待用;

  3、盐、黄瓜。

  调料:蒜、子弹头干辣椒、

  做法:

  1、香菜切段,熟芝麻、将毛肚、

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